Nos Analyses Physico-Chimiques
Les analyses physico-chimiques sont essentielles pour comprendre la composition et les propriétés des échantillons dans divers domaines : agroalimentaire, agronomique, et environnemental…
Iqua’lab votre laboratoire agroalimentaire vous accompagne pour effectuer ces analyses, garantissant ainsi la qualité, la sécurité et la conformité réglementaire de vos produits et environnements.
Importance des analyses physico-chimiques
Les analyses physico-chimiques jouent un rôle crucial dans plusieurs secteurs :
Assurent que les aliments sont exempts de contaminants et répondent aux normes de sécurité.
Permettent de vérifier la potabilité de l’eau et d’identifier les polluants dans les eaux usées.
Aident à évaluer la fertilité des sols et à optimiser l’utilisation des engrais.
Utilisées pour le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis.
Types d’Analyses physico-chimiques
Analyse de l’Eau
Les analyses de l’eau incluent la mesure de divers paramètres pour évaluer sa qualité :
- pH : Indique l’acidité ou la basicité de l’eau.
- Conductivité : Mesure la capacité de l’eau à conduire l’électricité, révélant la présence de sels dissous.
- Dureté : Quantifie les concentrations de calcium et de magnésium.
- Turbidité : Évalue la clarté de l’eau.
Analyse des Sols
Les analyses des sols déterminent les éléments nutritifs et la structure du sol :
- Azote (N) : Essentiel pour la croissance des plantes.
- Phosphore (P) : Important pour le développement les racines et la floraison.
- Potassium (K) : Aide à la résistance des plantes aux maladies.
Analyse Alimentaire
Les analyses alimentaires visent à garantir la sécurité et la qualité des produits :
- Protéines : Mesure de la teneur en protéines pour évaluer la valeur nutritionnelle.
- Lipides : Détermination de la quantité de graisses présentes.
- Glucides : Évaluation de la teneur en sucres et amidons.
Analyse des Polluants
Les analyses physico-chimiques permettent également de détecter la présence de divers polluants :
- Métaux Lourds : Plomb, mercure, cadmium, etc.
- Pesticides : Détection de résidus de pesticides dans les aliments et l’eau.
- Composés Organiques Volatils (COV) : Présence de solvants et autres substances volatiles.
Techniques Utilisées
Pour réaliser ces analyses, divers instruments et méthodes sont utilisés :
- Chromatographie : Séparation des composants d’un mélange pour une analyse détaillée.
- Spectrométrie : Mesure de l’absorption de lumière pour identifier et quantifier les substances.
- Titrimétrie : Détermination de la concentration d’une solution par réaction chimique.
- Microscopie : Observation des structures microscopiques pour une analyse détaillée.
Les analyses physico-chimiques sont indispensables pour assurer la qualité et la sécurité dans de nombreux domaines. Elles permettent de détecter et de quantifier les composants chimiques et physiques des échantillons, fournissant des informations cruciales pour la prise de décisions éclairées.